主料:
低粉,
100克,
黄油,
50克,
花生,
100克,
白糖,
30克,
红糖,
20克,
鸡蛋,
30克烤熟花生,40克花生酱小饼干的做法步骤
1.1.黄油室温软化,加入红糖,细砂糖。
2.2.打发黄油至膨松。
3.3.分两次加入打散的蛋液。
4.4.继续打发。
5.5.加入花生酱,继续打发至蓬松。
6.6.加入过筛的低筋面粉,搅拌均匀。
7.7.加入烤熟的花生,搅拌均匀成面团。
8.8.揉成小圆球,按压成小饼。180度烤15分钟。
小窍门&温馨提示
1.红糖为了更好的上色,全用白砂糖也可以。
2.花生仁要用烤熟的,去不去红衣都可以。
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糕点 烘焙 烤箱菜 技巧类 秋季食谱 其他菜系 低粉
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